从热锅里取出一块不规则的麦芽糖，往里吹口气，从糖芯鼓起来，这边吹那边师傅捏造型，不一会儿功夫就吹出了各式各样的小动物。在糖人师傅周明鸣的展位上，有牛、羊、猴子、老鼠各种动物造型的糖人，吸引来众多市民观看购买，尤其受女士和小朋友的欢迎。市民李小姐和男朋友来逛庙会，看见糖人就喜欢，吹了一个小鸡造型的糖人，她说：“平时很少有机会逛庙会，以前只在电视上看见有糖人，什么造型都很可爱，就一直很想有一个，今天恰巧碰见很开心。”
周明鸣师傅介绍说，他吹糖人已经八年了。而说起吹糖人，周师傅说这门手艺可不好学。“十年前我去参加糖球会，一眼就看见了糖人，当时就特别喜欢，就求那位师傅教我。没想到看着简单，做起来并不容易，回家练了一年没学会。之后我不甘心，跑到北京又找了一个师傅，专门学习了一段时间，终于学会了。”起初，周师傅只是自己没事摆弄着玩，后来退休在家，便专门做起了这门手艺，经常在学校门口、市场、庙会摆个摊位，“今天我来到青云宫庙会，也感受到红岛人民的热情。每当看见人们拿着我的糖人脸上露出一脸笑容，我也特别满足。”
