基本面:公司为西北地区最大的餐饮业企业，公司共计有西安饭庄、老孙家饭庄、西安烤鸭店、五一饭店、德发长饺子馆、同盛祥饭庄、东亚饭店、清雅斋饭庄、西京国际饭店、永宁宫大酒店、桃李村饭店、解放路饺子馆等饭店、酒店等 15 家分公司，9 家子公司，31 家市内经营网点和3 家社会化餐饮网点，其地理位置均处西安市黄金繁华地段，且多为百年历史的老店、大店、名店、特色店和“中华老字号”，已形成了“以餐饮服务、酒店宾馆、食品加工、休闲娱乐四大产业为支柱，种植养殖、技能培训、医疗卫生、建筑装潢、地产开发为辅助”的特色的产业群体，成为古都西安最具代表性的对外接待“窗口”。

市场面:前三季度旅游板块整体跑赢大盘，估值水平来看目前行业整体仍然处于较合理区间。四季度有向下修正的压力，但随着前一段时间来旅游板块的市场表现渐显平寂，四季度或将成为为来年投资做好布局的较好时间。

价值研判:该股自本轮行情以来，呈持续攀升态势，上升通道明显，重心显著上移，整体已经有一定涨幅。经过前期快速调整，近日再拾升势，持续走高，成交也有配合，可以继续留意。

华讯金融数据研究中心通过大机构系统加权量堆积对支撑压力进行测算，该股短线支撑位元，压力位元