处在风口上，连猪都能飞起来！对于互联网来说，“风口”一次显得特别重要。阿里、腾讯、小米、美团、饿了么等，都是趁“风口”而扶摇直上的最好例证。而在刚刚过去的2015年，共享经济风口开启，尤其是社区共享经济的大热，催生了众多优秀项目。其中以“小e管饭”为代表的私厨共享平台成为狂飙突进的新项目。

与其他社区共享经济项目不同，私厨共享平台主要关注点是以美食共享为基础，并向外延伸多重价值。私厨共享相较于大批量制作的快餐，差异化在于私厨共享美食是小锅饭出品，口味更好，而且家庭厨房的饭菜份量更足。

而且吃饭、享受美食本身就是刚需，私厨共享平台能够提升就餐体验并带来生活品质的提升。私厨的价值体现在多个维度，人情味儿的传递、共享闲置资源等。

私厨共享平台“小e管饭”自2015年9月成立以来，契合共享经济发展的节奏，迅速发展成为一匹“黑马”。而通过对其项目负责人高萌的采访了解到，“小e管饭”发展迅猛，短期订单增长倍，北京部分区域日订单量达到5000+！

“小 e管饭”业绩飙升为何如此之快？从外部看，随着社区共享项目的落地、下沉和深入，开始被越来越多的大众熟知，并直接转化成为参与者。整个社区共享经济的用户基数处于增量态势，远未达到上升天花板，所以还有极大发展空间。“小e管饭”作为社区共享经济代表性项目，受到大众的青睐。

而从内部看，主要得益于前期市场的培育以及后期持续的维护。在成立之初，由国内领先的社区共享经济平台e袋洗注资和孵化，相比较于其他同类项目拥有更多的经验、资源、资金和专业人才。在前期培育市场的行动中，“小e管饭”以接地气的形式迅速与大众打成一片，例如在10月下旬举行的以“‘味觉奇遇’游园会”为主题的美味当道大型线下活动，并迅速受到用户追捧，成为当时朋友圈的爆点事件，并且被北京财经频道的《首都经济报道》进行深度采访和报道。

在打出知名度之后，“小e管饭”并未停止脚步。将“分享人情味儿”为已任的“小e管饭”对公益活动也注入极大支持。例如在11月11日北京朝阳区八里庄街道试点启动“一刻公益”志愿者反哺行动，“小e管饭”积极贡献力量，成为“一刻服务商”中的一份子，每月为志愿者提供定额免费服务以支持公益事业。而在冬至当天“小e管饭”再次联合社区居委会开展“志愿者反哺再行动”公益活动，且平台私厨间进行百家厨艺比拼大赛，以私厨美食为人情味儿的载体，拉近居民与公益间的距离，增强社区居民间情感交互。

与仅强调用户体验的其他产品不同，“小e管饭”在社区共享经济的大潮下病危随波逐流，而是注重平台私厨和用户两端体验，口碑得以迅速积累。从目前行业的发展态势来看，2016年私厨共享经济还将得到进一步发展。在资本寒冬之下，能够温暖人心的私厨共享应用将逆势上行。“小e管饭”这类私厨共享平台，在2016年也将会得到长足进步。