【报道】3月1日消息，网络的快速发展加上社交平台的便利，使得信息传播速度日期加快。不过，便捷的网络和平台也成为一些谣言高发地，尤其是我们在刷朋友圈的过程中，经常会看到各种各样危言耸听的消息。昨天，微信官方公众号“谣言过滤器”对外公布了2021年2月份朋友圈十大谣言，包括白酒加水不浊是假酒、八宝粥是海绵做的、粉丝是塑料做的以及甘南地区现“漂浮汽车”等。

此前，关于发生在甘南地区的奇特现象在朋友圈流传，称事发当天下午中科院的研究人员到场，武警部队封锁了方圆5公里的地域。对此，媒体记者经过调查，发现甘南地区国内仅有两个，分别为甘肃和黑龙江，而此两地宣传部门均表示，视频并非在当地拍摄，因为画面与当地风情风貌不符，且当地也从未发生过此类事件。

经专业人士分析，从画面上看，两车飞起来通过特效技术实现并不难，而从画面中其他人和车辆的反映来看，该视频应该是一段事故视频，后期经过人为加工特效制作而成，并非传闻所述的“漂浮汽车”奇象。

食品安全问题牵动着公众的敏感神经，粉丝是塑料做的成为二月份谣言之一。近日，网络上流传着一段视频。视频中，消费者用打火机点着了粉丝，而且越烧越旺，并称这种燃烧的粉丝“让人不敢吃”、“塑料做的”。

关于“塑料粉丝”一说，中国食品工业协会淀粉及淀粉制品专业委员会和视频涉及企业均已发布了声明进行辟谣，表示用燃烧的方式来辨别粉丝是否为塑料制成的方法没有任何依据，也并不科学。

专家表示，从工艺角度来分析，在粉丝中添加塑料成分做法不太现实。因为必须要将塑料打成粉状与淀粉混合，但是即便这样操作塑料与淀粉也是无法黏连的；从成本角度来分析，要在粉丝中添加塑料成分，必不能用低廉回收的塑料，而高透明塑料的价格不低，这样就会导致成本提升，商家也没必要这样做。

另外，日前，一段以“白酒加水混浊和假酒判定方法”的小视频在网络上被大量转载，引发了行业人士关注。视频显示，一名男子将一瓶白酒与另外两种知名品牌白酒相比较，通过加水后观察浑浊现象，指出“浊变的”为粮食酒，“不浊变的”就是“假酒、化学酒、工业酒、酒精酒”，而饮用非粮食酒，会导致头痛、口感等严重不适现象。

对此，中国食品工业协会白酒专业委员会就此专门发文进行了澄清，表示这些方法并不能完全准确判定酒质量的好坏，反而误导了消费者。对酒体质量判定需要专业的设备仪器测定理化指标，以及长期训练过的品酒师评定感官指标，二者结合才能判定酒的质量和真假。