农产品私人定制出新招 生鲜电商推众筹

一亩农田被分为数个10平米左右的地块，种着一垄垄西红柿、生菜等不同的作物，每个地块旁边都立着一块牌子，标着“主人”的名字。农田的租金、种植成本都是通过“众筹”的方式向这些“主人”先期募集，农场的工作人员按照他们的要求种植、看护，并定期将产出配送给他们。

10名来自不同地方的用户，联合在电商网站上提前预购一只内蒙古草原的小羊羔，待小羊长成之后，牧场主再将鲜羊肉打包邮寄给这10名用户。

近来，上述“私人定制”的模式在生鲜电商领域兴起。分析人士认为，这种模式有利于获得订单、快速回收资金、提高用户的信任度，且在一定程度上降低了生鲜电商的仓储和物流成本。然而，我国的饮食结构复杂，生鲜电商的标准化程度偏低，“私人定制”需求的多样化对生鲜电商的品类提出了更高的要求，众筹、预购等提前给付的资金安全也需监督。